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苹果有什么营养功效和食用宜忌?

有什么 2019-04-24 08:35:55 阅读(149)

苹果营养功效:多吃苹果有助于防治青春痘及老人斑;所含丰富的纤维,可促进消化,帮助减肥,使胆固醇降低并使大便容易排出,减少便秘与大肠癌的发生;苹果中的果胶加上维生素C的作用,使之具有了较强的抗癌能力。经常食用苹果还可以增加血红素,防治贫血;妇女妊娠期间吃苹果可调节水盐及电解质平衡,预防因呕吐而出现的酸中毒,同时也可促进胎儿正常发育及顺利分娩。苹果又称“记忆之果”,因为它所含的锌,可促进大脑发育,增强记忆力。此外,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,因此,患有高血压的中老年朋友不妨多吃苹果。 

苹果食用宜忌:慢性胃炎、消化不良或慢性腹泻及神经性结肠炎患者宜食用;适宜便秘患者食用;苹果能防止胆固醇增高,故高血压、高脂血症和肥胖患者食用益处多;饮酒之后食用可起到解酒的效果;适宜癌症患者食用;贫血或缺乏维生素C的人宜多吃苹果。平时有胃寒病者忌食苹果;糖尿病患者忌食。 

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